L’aluminium poli et l’épuration des lignes donnent à ce couteau un côté résolument moderne.
Dès sa sortie, il fut sélectionné par le Comité Colbert pour être exposé au Musée Cooper Hewitt, dans le cadre d’une exposition sur l’Art de Vivre en France.
Diaporama - Couteaux Forge de Laguiole
couteau pliant alu Philippe STARCK 11cm